Maria Maria
Die lateinamerikanische Sandwich Kultur kommt in Marias rosafarbenen Truck. Fein, saftiges Pulled Beef wird in einem leckeren Brioche Baguette serviert. Auch fleischlos macht das Sandwich so einiges her. Beispielsweise mit leckeren Austernpilzen, mariniertem Kohl, Pickled Onions und Chimichurri. Eine perfekte Mahlzeit, ob mittags oder abends. Dazu gibt es hausgemachte Saucen, Avocadocreme oder wahlweise geschmolzenen Cheddar. Für den besonderen Geschmack sorgt Pebre, eine chilenische Version der Tomatensalsa. Guacamole darf natürlich nicht fehlen. Auf die Sandwiches kommt eine Guacamole aus ‚Paltas‘ – so nennt man in Chile die Avocados.