Cloud Crumble
Apple Crumble geht auch anders, das ist bei diesem Konzept die Devise. Ein absoluter Dauerbrenner unter den Klassikern der Nachspeisen wird hier dekonstruiert und mit leckeren Twists neugedacht. Die Basis bildet das Obst eurer Wahl, diese werden mit Shortbread-Bröseln bestreut und wahlweise mit frischem Pudding, Schlagsahne und weiteren leckeren Toppings eurer Wahl versehen. Klingt das nicht nach einem wahrhaftigen Gaumenschmaus?
Chikone
Bei Crispy Bite erwartet euch ein amerikanischer Klassiker: Chicken and Waffles. Herzhafte Waffeln mit frittiertem Hähnchen und frischen Saucen nach Wahl.
Die Waffeln werden frisch am Stand für euch gebacken und sind nicht zu süß, sodass sie zusammen mit dem frittierten Hähnchen ein leckeres Geschmackserlebnis erzeugen.
Wenn das mal nicht interessant ist und unbedingt probiert werden muss!
Santiago Latino Grill
Es beginnt alles mit einer Idee.
Schon von weitem fällt einem der große rote Truck ins Auge. Je näher man kommt, desto mehr Gerüche steigen euch in die Nase. Es raucht und qualmt aus dem Truck.Hier werden alle Burrito-Fans mit saftigen Zutaten umhüllt von einer Weizentortilla beglückt, natürlich gibt es auch Quesadillas und Nachts.
¡buen provecho!
Locura
Es beginnt alles mit einer Idee.
Gute Empanadas kennt man aus fast allen südamerikanischen Ländern. Aber die saftigsten, würzigsten und wirklich glücklich machende Füllungen findet man nur im Norden Argentiniens. Ob in Zitronensaft gekochtes Rind, die scharfe Käse/Mais-Füllung nach Rezept von Marios Gastfamilie oder vegane Varianten, bei uns gibt es die gesamte Empanadas-Vielfalt aus den Provinzen Tucumán bis Jujuy. Teig, Füllung und Soßen werden dabei in eigener Handarbeit zubereitet und sollte es deshalb mal etwas länger dauern, laden wir gerne zum Mate trinken ein.
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Runde Sache
Es beginnt alles mit einer Idee.
Hier werdet ihr mit leckeren Brioche Buns und gesmashedem Fleisch mit feinen Röstaromen verwöhnt. Vegetarier kommen hier auch nicht zu kurz und können sich mit den Veggie Varianten den Bauch voll schlagen.